충북농기원, 마늘 건조 혁신… 비용 절감·기간 단축 기술 개발

    충북농기원, 마늘 건조 혁신… 비용 절감·기간 단축 기술 개발
    충북농업기술원(원장 조은희)은 26일 마늘 건조 시설비를 50% 절감하고 건조 기간을 45%(18일) 단축하며 부패율을 5.8% 줄일 수 있는 ‘마늘 수평형 열풍 건조 장치’ 특허 기술을 개발해 건조기 설비업체에 기술이전했다고 밝혔다.마늘은 통상적으로 수확 직후 줄기를 엮어 비닐하우스…

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