[더페어] 최준규 기자 = 다이닝브랜즈그룹의 캐주얼 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스가 정통 스테이크하우스라는 기존 명성에 더해 완성도 높은 디저트 메뉴를 앞세워 ‘디저트 맛집’으로서의 입지를 확고히 다지고 있다.아웃백은 단순한 후식을 넘어 다이닝의 마침표를 찍는 핵심 요소로 디저트를 전략적으로 운영 중이다. 최근 월트디즈니 컴퍼니 코리아와 협업해 선보인 시즌 한정 디저트 ‘허니콤 썬더 프롬 골든 원더’는 의 ‘허니(Hunny)’를 테마로 기획됐다. 이 메뉴는 진한 브라우니와 부드러운 아이스크림, 슈가 캔디 크런치에