[신간] 일제는 조선의 먹거리를 어떻게 바꿨나…’음식조선’

    [신간] 일제는 조선의 먹거리를 어떻게 바꿨나…'음식조선'
    (서울=연합뉴스) 김예나 기자 = ▲ 음식조선 = 임채성 지음. 임경택 옮김.
    일본의 식민 지배가 식재료와 음식 문화에 어떤 영향을 미쳤는지 조명한 책.
    일본…

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