식감 살린 SPC삼립 vs 독일 전통 내세운 이마트…유통가 ‘홈 디저트’ 쟁탈전

    식감 살린 SPC삼립 vs 독일 전통 내세운 이마트…유통가 ‘홈 디저트’ 쟁탈전
    [스포츠서울 | 조선우 기자] 고물가 장기화로 외식 부담이 커진 가운데, 집에서 카페나 베이커리 수준의 디저트를 즐기려는 ‘홈 디저트’ 열풍이 뜨겁다. 식품·유통업계는 맛과 식감은 물론 간편함을 갖춘 자체 브랜드(PB) 신제품부터 해외 유명 베이커리 직소싱 상품까지 선보이며 까다로운

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