미쉐린 2스타 톰 애킨스, 발리 불 앞에 선다…30년전 ‘런던의 밤’ 재현

    미쉐린 2스타 톰 애킨스, 발리 불 앞에 선다…30년전 ‘런던의 밤’ 재현
    [스포츠서울 | 배우근 기자] 1990년대 런던의 뜨거운 주방에서 실력을 닦았던 세 셰프가 30여년 뒤 발리의 장작불 앞에서 다시 만난다. 런던 미쉐린 2스타 레스토랑 ‘뮤즈(Muse)’의 톰 애킨스, 싱가포르에서 미쉐린 1스타 CURE를 이끌었던 앤드류 월시, 발리 쉘터 페레레난의

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