식품진흥원, ㈜위바이옴과 KBL983 열처리사균체 기반 혈당·체중조절 소재의 수출 경쟁력 강화

    식품진흥원, ㈜위바이옴과 KBL983 열처리사균체 기반 혈당·체중조절 소재의 수출 경쟁력 강화
    미국 self-affirmed GRAS 인증 취득… 글로벌 진출에 앞장 [스포츠서울ㅣ김기원기자]한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호, 이하 식품진흥원)은 ㈜위바이옴(대표 이형진)과 공동 연구한 Akkermansia muciniphila KBL983 열처리사균체(이하 KBL983

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