참치 해체쇼부터 유명 셰프 특식까지…‘경험’을 먹는 구내식당의 진화 [SS포커스]

    참치 해체쇼부터 유명 셰프 특식까지…‘경험’을 먹는 구내식당의 진화 [SS포커스]
    [스포츠서울 | 조선우 기자] 식품·외식업계가 구내식당을 새로운 브랜드 접점으로 적극 활용하고 있다. 과거 단순히 한 끼 식사를 챙겨주던 사내 복지시설에 머물렀던 구내식당이 최근 신제품 체험과 브랜드 홍보, 프리미엄 식음 콘텐츠를 선보이는 ‘핵심 마케팅 공간’으로 탈바꿈하는 추세다.

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