된장·간장에 담긴 손맛…’장 담그기 문화’ 인류무형유산 확실시(종합)

    된장·간장에 담긴 손맛…'장 담그기 문화' 인류무형유산 확실시(종합)
    유네스코 산하 평가기구 ‘등재’ 권고…확정되면 한국 23번째 유산
    오랜 역사 속 中·日과는 다른 독창성…내달 파라과이서 최종 결정
    (서울=연합뉴스) 김예나 기자 = 콩을 발효…

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