한국인 소울 푸드 김치찜의 진화, 외식 시장 롱런(Long-run) 아이템으로 떠올라 22시간 ago57년 ago01 mins [스포츠서울 | 신재유 기자] 김치찜은 잘 익은 묵은지의 깊은 맛과 부드러운 돼지고기가 조화를 이루는 음식으로 대중적인 사랑을 받고 있다. 이러한 가운데 김치찜 전문 브랜드 ‘오늘도 못참는 김치찜’(대표 정용철)이 차별화된 맛과 경영 철학으로 소비자의 발길을 끌어당기고 있다. 한 번 스포츠서울 바로가기 글 내비게이션 Previous: 복귀 임박했는데…‘27G 타율 0.068’ 김하성 골칫거리 전락? 美 “애틀랜타 우승 구상에 없다” [SS시선집중]Next: KT, 동남아 여행객 겨냥 ‘알뜰로밍’ 출시…그랩 최대 10만원 할인 혜택도 답글 남기기 응답 취소이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다댓글 * 이름 * 이메일 * 웹사이트 다음 번 댓글 작성을 위해 이 브라우저에 이름, 이메일, 그리고 웹사이트를 저장합니다.