집밥 인식과 트렌드 ‘변화’…40·50세대도 ‘반찬’ 사 먹는 사람↑

    40·50세대인 중장년층의 ‘집밥’에 대한 인식이 바뀌고 있다. 외식 물가 상승으로 집에서 밥을 먹는 경우가 많아지면서 간편식을 이용하는 사람이 증가하고 있다. 또 시간을 절약하고 효율성을 추구하는 ‘시성비’ 트렌드도 확산하고 있어서다. 시성비란 시간의 효율성을 극대화하는 ‘분초 사회’가 주목받으면서 시간 대비 성능이라는 뜻의 신조어다.소비자물가 지수·외식비↑…소비자 압박에 영향20일 통계청이 공개한 소비자물가조사 결과를 보면 지난달 소비자물가 지수는 113.99로 확인됐다. 해당 수치는 지난 2022년 1월부터 지속 상승 중으로,

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