샘표 이홍란 우리맛연구팀장, 농림축산식품부 장관 표창

    샘표 이홍란 우리맛연구팀장, 농림축산식품부 장관 표창
    [스포츠서울 | 조선경 기자] 샘표는 이홍란 우리맛연구팀장이 우리 장(醬)과 발효를 기반으로 우리맛의 가치를 널리 알리고 식품산업 활성화에 기여한 공로를 인정받아 지난 12월 31일 농림축산식품부 장관 표창을 수상했다고 밝혔다. 이홍란 팀장은 다년간 레시피 개발 및 해외 식문화 조사

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