시흥시, 연근·연잎 활용한 ‘연막걸리’ 제조방법 특허등록

    시흥시, 연근·연잎 활용한 '연막걸리' 제조방법 특허등록
    (시흥=연합뉴스) 김인유 기자 = 경기 시흥시는 ‘연 성분이 함유된 탁주제조방법’을 개발해 특허청에 특허등록을 완료했다고 15일 밝혔다.
    이 방법은 숙성된 연근 및 연잎…

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