오랜 전통의 한우갈비 명가, 한우 외길인생 전문가의 으뜸 노하우 주목

    오랜 전통의 한우갈비 명가, 한우 외길인생 전문가의 으뜸 노하우 주목
    [스포츠서울 | 신재유 기자] 경쟁이 치열한 외식 시장에서 두각을 나타내며 승승장구하는 곳이 있다. 대구광역시 중구 국채보상로에 위치한 ‘국일생갈비’(대표 서이택)가 바로 그곳이다. 서이택 대표는 1975년에 문을 연 국일식당에서 종업원으로 일하며 식당 영업 노하우를 익혔고 한우 고

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