흑염소부터 도가니탕까지…고물가가 키운 ‘HMR 보양식’ 전성시대 [SS포커스]

    흑염소부터 도가니탕까지…고물가가 키운 ‘HMR 보양식’ 전성시대 [SS포커스]
    [스포츠서울 | 조선우 기자] 무더위가 시작되면서 여름 보양식 수요를 둘러싼 식품업계 경쟁이 본격화되고 있다. 다가오는 복날을 앞두고 삼계탕을 비롯한 전통 보양식뿐만 아니라 가정간편식(HMR)과 이색 메뉴까지 출시가 이어지며 시장 선점 경쟁이 치열해지는 모습이다. 복날은 초복·중복·

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